Brauen ist eine Kunst und jede Kunst ist eine Passion, dafür stehen wir mit unserem Namen. BRAKUNST BERN
In keiner anderen Stadt der Schweiz gibt es mehr Brauereien als hier auf diesem schönen Fleckchen Erde. Bern ist somit nicht nur Bundesstadt, sondern auch Bier-Hauptstadt. Mit Stolz gehören wir von BRAUKUNST BERN seit 2016 zu dieser grossen Bier-respektive Brauereiszene und haben uns erfolgreich im Berner Biermarkt etabliert.
Mit viel Leidenschaft für das Kultgetränk an sich und mindestens gleich viel Begeisterung für das Handwerk werden unsere Biere, am Rande unserer schönen Stadt, im Galgenfeldquartier hergestellt. Nebst unserer «core range», bestehend aus diversen Klassikern unter den Bierstilen, bieten wir auch eine Auswahl von exquisiten, aber auch stets limitierten Bierspezialitäten an.
Schau bei «unseren Bieren» vorbei, lass dich von der BrauKunst begeistern und tauche ein, in eine Welt des gepflegten Genusses.
Die Brauer

Alex Chevalley
Brauer, Geschäftsführer
Alex ist ausgebildeter Lebensmitteltechnologe und Gründer der Braukunst Bern. In seiner Zeit bei der Brauerei Felsenau entfachte die Leidenschaft fürs Bierbrauen – seither ist sie sein Antrieb. Mit viel Herzblut, Kreativität und Liebe zum Detail entstehen bei ihm Biere, die Charakter haben und einfach Freude machen.

Gian-Andrea Brunner
Brauer, Logistik & Vertrieb
Gian ist Gründungsmitglied der Braukunst Bern. Seine Bierkarriere startete bei Calanda, und in den folgenden Jahren sammelte er wertvolle Erfahrung in Brauereien unterschiedlichster Grösse. Seine Begeisterung für Kunst und Kultur fliesst spürbar in seine BrauKunst ein – in Form von einzigartigen Bieren mit Persönlichkeit und einer eigenen Handschrift.

Pierre Dubler
Backoffice Leiter
Pierre ist das organisatorische Herz der Braukunst Bern. Mit einem guten Gespür für Zahlen, Prozesse und Menschen sorgt er dafür, dass hinter den Kulissen alles rund läuft. Verlässlich, ruhig und mit einer Prise Humor hält er uns den Rücken frei – damit wir uns voll und ganz dem Bier widmen können.
Unsere Freunde
«Hast du einen Bekannten, dann gebe ihm ein Bier aus, hast du aber einen Freund, dann lerne ihn das Brauen».
Impressionen









Kontakt
Brauerei
Braukunst Bern GmbH
Libellenweg 8
3006 Bern
+41 79 312 94 58
Montag bis Freitag
09:00 – 16:00 Uhr






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