BRAUKUNST  Bern

Brauen ist eine Kunst und jede Kunst ist eine Passion, dafür stehen wir mit unserem Namen. BrauKunst

In keiner anderen Stadt der Schweiz gibt es mehr Brauereien als hier auf diesem schönen Fleckchen Erde. Bern ist somit nicht nur Bundesstadt, sondern auch Bier-Hauptstadt. Mit Stolz gehören wir von BrauKunst Bern seit 2016 zu dieser grossen Bier-respektive Brauereiszene und haben uns erfolgreich im Berner Biermarkt etabliert.

Mit viel Leidenschaft für das Kultgetränk an sich und mindestens gleich viel Begeisterung für das Handwerk werden unsere Biere, am Rande unserer schönen Stadt, im Galgenfeldquartier hergestellt. Nebst unserer «core range», bestehend aus diversen Klassikern unter den Bierstilen, bieten wir auch eine Auswahl von exquisiten, aber auch stets limitierten Bierspezialitäten an.

Schau bei «unseren Bieren» vorbei, lass dich von der BrauKunst begeistern und tauche ein, in eine Welt des gepflegten Genusses.

Die Brauer

Alex Chevalley

Brauer und Gründer

Alex «Lex» ist ausgebildeter Lebensmitteltechnologe mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Brauerei Felsenau wo seiner Zeit seine Leidenschaft für Bier entfacht wurde. Mit viel Herzblut und Sinn für den gepflegten Genuss kreiert er die edelsten Tropfen.

Gian-Andrea Brunner

Brauer und Gründer

Gian begann seine Bier-Karriere bei Calanda und sammelte in den Folgejahren viel Erfahrung in diversen Betriebsgrössen. Seine Leidenschaft für Kunst und Kultur spiegelt sich in seiner «BrauKunst» und den daraus resultierenden, exquisiten Bieren wieder.

Unsere Freunde

«Hast du einen Bekannten, dann gebe ihm ein Bier aus, hast du aber einen Freund, dann lerne ihn das Brauen».

  • Zent
  • Viktor Bistro Bar
  • <em>Burrito Bandito</em>
  • Museumsbier
  • Zapf Craft Beer Festival
  • Turnhalle
  • Ginger & Noosh
  • Bern Stadt [D]
  • Jack’s Brasserie

Impressionen

Kontakt

Brauerei

Braukunst Bern GmbH
Libellenweg 8
3006 Bern

+41 79 312 94 58

Montag bis Freitag
09:00 – 16:00 Uhr